¿En qué subdominio pongo el WordPress de un sitio headless?
El front en el dominio raíz; el CMS, en un subdominio tipo cms.
La convención es clara: tu front (Astro) vive en el dominio raíz (tudominio.com) y el WordPress en un subdominio tipo cms.tudominio.com, que solo usas tú para editar.
¿Y los nameservers?
Aquí viene la confusión típica: la ubicación de los nameservers no ata dónde está tu hosting. Puedes gestionar el DNS donde quieras (tu registrador, Cloudflare, Vercel) y solo necesitas un registro A que apunte cms a la IP de tu hosting de WordPress.
Así conviven sin problema: el front en una plataforma de edge, el CMS en un hosting PHP y el email en un servicio aparte, todo bajo el mismo dominio.